• FORMAGGIO CAPRINO 1400g FORMAGGIO CAPRINO 1400g
Codice articolo : 3211_1400

FORMAGGIO CAPRINO 1400g

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€ 25.62 * Al pezzo

Dalla pasta cremosa, morbina e dalla occhiatura quasi inesistente. Dal gusto dolce e dal sapore delicato con un leggero gusto tipico del latte di capra.



Ingredienti:

LATTE pastorizzato intero, caglio, sale

Conservazione:

Conservare a temperatura da 0° a 4°

Confezioni:

Confezionato Sottovuoto

Durata media gg:

30

Materia prima:

Latte caprino pastorizzato

Aspetto:

Dalla pasta cremosa, morbina e dalla occhiatura quasi inesistente

Gusto:

Dal gusto dolce e dal sapore delicato con un leggero gusto tipico del latte di capra.

Valore energetico kcal/100 g:

 341

Valore energetico kj/100 g:

 1415

Proteine g/100 g:

 22

Carboidrati g/100 g:

 2.3

Umidità g/100 g:

45

Calcio :

 830

(104% Valori Nutrizionali di Riferimento)

 

Nazione

Italia

Tipo di latte

Caprino

Trattamento termico

Latte pastorizzato

Stagionatura

Fino a un mese

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