• FORMAGGIO GORGONZOLA L.P. 500g FORMAGGIO GORGONZOLA L.P. 500g
Codice articolo : 3120_0500

FORMAGGIO GORGONZOLA L.P. 500g

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€ 6.48 * Al pezzo

La crosta è rugosa e di colore marrone rossastro. La pasta è morbida, fondente, spalmabile, di colore paglierino con presenza di muffe.Dolce con buone sensazioni lattiche e spiccate note legate all'erborinatura.

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Ingredienti:

LATTE pastorizzato intero, sale, caglio, penicilium Roqueforti

Conservazione:

Conservare a temperatura da 0° a 4°

Confezioni:

Confezionato Sottovuoto

Durata media gg:

30

Materia prima:

Latte vaccino pastorizzato

Aspetto:

La crosta è rugosa e di colore marrone rossastro. La pasta è morbida, fondente, spalmabile, di colore paglierino con presenza di muffe

Gusto:

Dolce con buone sensazioni lattiche e spiccate note legate all'erborinatura

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Nazione

Italia

Tipo di latte

Vaccino

Trattamento termico

Latte pastorizzato

Stagionatura

da 1 a 2 mesi

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