• FORMAGGIO RETTANGOLARE PRIMIERO 2000g FORMAGGIO RETTANGOLARE PRIMIERO 2000g
  • FORMAGGIO RETTANGOLARE PRIMIERO 2000g FORMAGGIO RETTANGOLARE PRIMIERO 2000g
Codice articolo : 1421_2000

FORMAGGIO RETTANGOLARE PRIMIERO 2000g

Questo prodotto è disponibile

€ 20.40 * Al pezzo

Dalla pasta semidura, forma Rettangolare, la pasta al taglio si presenta di colore leggermente paglierino, compatta, in rada occhiatura.Formaggio da taglio dal sapore dolce e abbastanza delicato.Apprezzato in cucina per la sua eccellente duttilità, può essere cotto alla piastra o in padella senza l'aggiunta di condimenti.

Aggiungi al cesto


Ingredienti:

LATTE  pastorizzato intero, caglio di vitello, sale, fermenti lattici

Conservazione:

Conservare a temperatura da 4° a 10°

Confezioni:

Confezionato Sottovuoto

Durata media gg:

60

Materia prima:

Latte vaccino pastorizzato

Alimentazione: 

Fieno con integrazione di mangimi e/o materire prime vegetali prive di OGM

Aspetto: 

Dalla pasta semidura, forma Rettangolare, la pasta al taglio si presenta di colore leggermente paglierino, compatta, in rada occhiatura.

Gusto:

Formaggio da taglio dal sapore dolce e delicato

Valore energetico kcal/100 g:

 313

Valore energetico kj/100 g:

1303

Proteine g/100 g:

23,8

Carboidrati g/100 g:

3,2

Umidità g/100 g:

46,4

Calcio g/100 g:

0,78

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto-Adige

Tipo di latte

Vaccino

Trattamento termico

Latte pastorizzato

Stagionatura

da 1 a 2 mesi

Nessuna informazioni disponibile per il prodotto selezionato.

Nessuna ricetta associata al prodotto selezionato : vai alle ricette!