Formaggi

FORMAGGIO DOLOMITI GRANDI 700g
FORMAGGIO DOLOMITI GRANDI 700g

 € 8.46

Dalla pasta morbida, contraddistinto da un colore giallo paglierino.Dal gusto dolce e delicato, viene considerato un ottimo formaggio da tavola.

FORMAGGIO RETTANGOLOSO PRIMIERO 500g
FORMAGGIO RETTANGOLOSO PRIMIERO 500g

 € 5.95

Dalla pasta semidura, forma Rettangolare, la pasta al taglio si presenta di colore leggermente paglierino, compatta, in rada occhiatura. Formaggio da taglio dal sapore dolce e abbastanza delicato.Apprezzato in cucina per la sua eccellente duttilità, può essere cotto alla piastra o in padella senza l'aggiunta di condimenti.

FORMAGGIO MEZZANO TRENTINO 500g
FORMAGGIO MEZZANO TRENTINO 500g

 € 7.45

Dalla pasta dura e cotta, dal sapore robusto, ma allo stesso tempo amabile e dolce.

FORMAGGIO DOLOMITI PICCOLI (900g ca.)
FORMAGGIO DOLOMITI PICCOLI (900g ca.)

 € 11.48

Dalla pasta morbida, contraddistinto da un colore giallo paglierino.Dal gusto dolce e delicato, viene considerato un ottimo formaggio da tavola.

RICOTTA AFFUMICATA 300g
RICOTTA AFFUMICATA 300g

 € 3.87

Classica forma tronco conica, con superficie bruna.Prodotto dal gusto saporito e leggermente affumicato, ottimo sia da pasto che grattugiato.

BURRO NOSTRANO 250g
BURRO NOSTRANO 250g

 € 2.70

Caratteristico, con odore di panna.

TRENTINGRANA 19-24 MESI 1000g
TRENTINGRANA 19-24 MESI 1000g

 € 18.40

Il pezzo viene scrostato e presenta la crosta solo su un lato, garantendo un 8% di prodotto in più

La pasta è di colore paglierino, tipicamente granulosa si scaglia con facilità. L'occhiatura è rigorosamente assente gusto sapido, con sentori erbacei e floreali e sensazioni lattiche, mai piccante.Risale al 1926 l’inizio della storia di questo formaggio che nel disciplinare di produzione rispecchia tutta l’attenzione che il Trentino rivolge alla qualità della produzione casearia.

TRENTINGRANA 12-18 MESI con latte d'alpeggio 1000g
TRENTINGRANA 12-18 MESI con latte d'alpeggio 1000g

 € 15.96

Il pezzo viene scrostato e presenta la crosta solo su un lato, garantendo un 8% di prodotto in più

La pasta è di colore paglierino, tipicamente granulosa si scaglia con facilità. L'occhiatura è rigorosamente assente gusto sapido, con sentori erbacei e floreali e sensazioni lattiche, mai piccante.Risale al 1926 l’inizio della storia di questo formaggio che nel disciplinare di produzione rispecchia tutta l’attenzione che il Trentino rivolge alla qualità della produzione casearia.

TRENTINGRANA 9-12 MESI 1000g
TRENTINGRANA 9-12 MESI 1000g

 € 12.40

La pasta è di colore paglierino, tipicamente granulosa si scaglia con facilità. L'occhiatura è rigorosamente assente gusto sapido, con sentori erbacei e floreali e sensazioni lattiche, mai piccante.Risale al 1926 l’inizio della storia di questo formaggio che nel disciplinare di produzione rispecchia tutta l’attenzione che il Trentino rivolge alla qualità della produzione casearia.

FORMAGGIO PRIMIERO STAGIONATO MALGA 1000g
FORMAGGIO PRIMIERO STAGIONATO MALGA 1000g

 € 16.96

Dalla pasta semidura e semicotta, stagionatura a "crosta lavata". Pasta color paglierino, formaggio che conserva l’aroma delle numerose essenze dei pascoli alpini, dal sapore intenso e deciso.

Offerta
FORMAGGIO PRIMIERO STAGIONATO 1000g
FORMAGGIO PRIMIERO STAGIONATO 1000g

16.20 € 14.58

Dalla pasta semidura e semicotta, stagionatura a "crosta lavata". Occhiatura sparsa ed irregolare. Dal sapore intenso e deciso.

FORMAGGIO PRIMIERO FRESCO 1000g
FORMAGGIO PRIMIERO FRESCO 1000g

 € 13.70

Dalla pasta semidura e semicotta, stagionatura a "crosta lavata". Occhiatura sparsa ed irregolare, dal sapore accentuato ma piacevole che soddisfa i palati più attenti.