Nazione Italia

SERVELADE MAC. BONELLI (140G CA. LA CONFEZIONE)
SERVELADE MAC. BONELLI (140G CA. LA CONFEZIONE)

 € 2.50

wurstel grosso affumicato, senza glutine e lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

STINCO AFFUMICATO MAC. BONELLI (780G CA LA CONFEZIONE)
STINCO AFFUMICATO MAC. BONELLI (780G CA LA CONFEZIONE)

 € 7.40

Stinco affumicato con cotenna senza glutine e lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

SPECK ALLE ERBE E FIORI DI PRIMIERO MACELLERIA BONELLI 500gr. CA
SPECK ALLE ERBE E FIORI DI PRIMIERO MACELLERIA BONELLI 500gr. CA

 € 16.85

Cuore di Speck stagionato con fiori e erbe dell'azienda Erborì Piante Officinali Primiero. Senza glutine senza lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

MORTANDELA MAC. BONELLI (160g ca. la confezione)
MORTANDELA MAC. BONELLI (160g ca. la confezione)

 € 3.50

La  mortandela e' un salume di carne macinata di suino (trentino) che si differenzia dalle lucaniche affumicate perche' non si usa il budello nella sua preparazione e l'impasto dopo essere stato macinato e insaporito viene unito in modo da formare delle polpette schiacciate, le quali successivamente vengono affumicate e stagionate per 15 giorni dopo i quali sono pronte per il consumo. Ottime come stuzzichini e antipasti

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.


SPECK INTERO MAC. BONELLI (4200G CA. LA CONFEZIONE)
SPECK INTERO MAC. BONELLI (4200G CA. LA CONFEZIONE)

 € 79.90

Speck con 6 mesi di stagionatura garantiti, senza glutine senza lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

COPPA STAGIONATA (550g ca. al pezzo)
COPPA STAGIONATA (550g ca. al pezzo)

 € 12.96

La costituzione della Federazione Provinciale Allevatori, avvenuta in data 16 giugno 1957, ha segnato un momento di particolare importanza nella storia dell'economia zootecnica trentina. Con essa il mondo degli allevatori si è unito nella gestione di alcuni fondamentali servizi, ottenendo conseguentemente notevoli vantaggi sia in termini economici che qualitativi

SALAMI STAGIONATI (550 gr ca. al pezzo)
SALAMI STAGIONATI (550 gr ca. al pezzo)

 € 14.82

La costituzione della Federazione Provinciale Allevatori, avvenuta in data 16 giugno 1957, ha segnato un momento di particolare importanza nella storia dell'economia zootecnica trentina. Con essa il mondo degli allevatori si è unito nella gestione di alcuni fondamentali servizi, ottenendo conseguentemente notevoli vantaggi sia in termini economici che qualitativi

KAMINWURZEN MAC. BONELLI (150G CA. LA CONFEZIONE)
KAMINWURZEN MAC. BONELLI (150G CA. LA CONFEZIONE)

 € 5.60

salamini affumicati delicati senza glutine e lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

LARDO ALLE ERBE E FIORI DI PRIMIERO MAC. BONELLI (200g ca. la confezione)
LARDO ALLE ERBE E FIORI DI PRIMIERO MAC. BONELLI (200g ca. la confezione)

 € 6.85

Lardo aromatizzato con erbette e fiori della nostra valle.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

SALAME DI CAPRIOLO MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)
SALAME DI CAPRIOLO MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)

 € 17.95

Salamini stagionati con il 65% di carne di selvaggina, senza glutine e lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

SALAME DI CINGHIALE MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)
SALAME DI CINGHIALE MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)

 € 17.95

Salamini stagionati con il 65% di carne di selvaggina, senza glutine e lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

LUCANICHE STAGIONATE (200g ca. al pezzo)
LUCANICHE STAGIONATE (200g ca. al pezzo)

 € 5.40

La costituzione della Federazione Provinciale Allevatori, avvenuta in data 16 giugno 1957, ha segnato un momento di particolare importanza nella storia dell'economia zootecnica trentina. Con essa il mondo degli allevatori si è unito nella gestione di alcuni fondamentali servizi, ottenendo conseguentemente notevoli vantaggi sia in termini economici che qualitativi