Nazione Italia

LUCANICHE STAGIONATE al PEPERONCINO (200g ca. al pezzo)
LUCANICHE STAGIONATE al PEPERONCINO (200g ca. al pezzo)

 € 5.40

La costituzione della Federazione Provinciale Allevatori, avvenuta in data 16 giugno 1957, ha segnato un momento di particolare importanza nella storia dell'economia zootecnica trentina. Con essa il mondo degli allevatori si è unito nella gestione di alcuni fondamentali servizi, ottenendo conseguentemente notevoli vantaggi sia in termini economici che qualitativi

LANDJAGER MAC. BONELLI (150G CA. LA CONFEZIONE)
LANDJAGER MAC. BONELLI (150G CA. LA CONFEZIONE)

 € 6.60

Salamini del cacciatore, quadrati e leggermente affumicati, senza glutine e senza lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

SALAME DI CERVO MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)
SALAME DI CERVO MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)

 € 17.95

Salamini stagionati con il 65% di carne di selvaggina, senza glutine e lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

SALAME DI CAMOSCIO MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)
SALAME DI CAMOSCIO MAC. BONELLI (400g ca. la confezione)

 € 17.95

Salamini stagionati con il 65% di carne di selvaggina, senza glutine e lattosio.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

SPECK (500 gr. ca. al pezzo)
SPECK (500 gr. ca. al pezzo)

 € 15.20

La costituzione della Federazione Provinciale Allevatori, avvenuta in data 16 giugno 1957, ha segnato un momento di particolare importanza nella storia dell'economia zootecnica trentina. Con essa il mondo degli allevatori si è unito nella gestione di alcuni fondamentali servizi, ottenendo conseguentemente notevoli vantaggi sia in termini economici che qualitativi

PANCETTA AFFUMICATA (350g ca. al pezzo)
PANCETTA AFFUMICATA (350g ca. al pezzo)

 € 7.88

La costituzione della Federazione Provinciale Allevatori, avvenuta in data 16 giugno 1957, ha segnato un momento di particolare importanza nella storia dell'economia zootecnica trentina. Con essa il mondo degli allevatori si è unito nella gestione di alcuni fondamentali servizi, ottenendo conseguentemente notevoli vantaggi sia in termini economici che qualitativi

WURSTEL MERANER MAC. BONELLI (140G CA. LA CONFEZIONE)
WURSTEL MERANER MAC. BONELLI (140G CA. LA CONFEZIONE)

 € 2.40

wurstel affumicato prodotto con suino e bovino con l'aggiunta di spezie delicate come  la maggiorana e la noce moscata senza glutine e lattosio

Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni

Novità
TRIS DI WURSTEL MACELLERIA BONELLI (MERANER - HAUSWURST - WEISSWURST)
TRIS DI WURSTEL MACELLERIA BONELLI (MERANER - HAUSWURST - WEISSWURST)

 € 3.90

Tris di Wurstel (Meraner, Hauswurst, Weisswurst) della Macelleria Famiglia Bonelli.

Peso della Confezione: 230g ca.

Il würstel è una specie di insaccato fatto con carni tritate, bovine e suine, tipica della Germania e dell'Austria e, in Italia, dell'Alto Adige.
IL MERANER wurstel affumicato di suino e manzo con l'aggiunta di maggiorana e noce moscata nell'impasto da lessare a 70 gradi per 7-8 minuti.
L HAUSWURST wurstel di puro suino delicatissimo e macinato con grana un po' piu' grezza e affumicato da lessare a 70 gradi per 7-8 minuti.
IL WEISSWURST wurstel non affumicato bianco di puro suino con l'aggiunta di prezzemolo e limone nell'impasto da lessare a 70 gradi per 7-8 minuti

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

Novità
PATÈ SPECK 110 GR MACELLERIA BONELLI
PATÈ SPECK 110 GR MACELLERIA BONELLI

 € 4.95

Paté di Speck  - barattolo da 110 gr.

Crema di speck trentino in barattolo da spalmare. Ottima su crostini o da aggiungere a una pasta.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

Novità
PATÈ LARDO 110GR MACELLERIA BONELLI
PATÈ LARDO 110GR MACELLERIA BONELLI

 € 4.95

Paté di Lardo - barattolo da 110 gr.

Crema di lardo alle erbe e ai fiori di Primiero da spalmare. Ottima sui crostini.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

Novità
RAGÙ CINGHIALE 240 GR MACELLERIA BONELLI
RAGÙ CINGHIALE 240 GR MACELLERIA BONELLI

 € 9.90

Ragù di cinghiale - barattolo da 240 gr 

Prodotto dalla Macelleria Famiglia Bonelli con solo selvaggina trentina certificata, è ottimo con pappardelle o spaghetti.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.

Novità
RAGÙ CAPRIOLO 240 GR MACELLERIA BONELLI
RAGÙ CAPRIOLO 240 GR MACELLERIA BONELLI

 € 9.90

Ragù di capriolo- barattolo da 240 gr 

Prodotto dalla Macelleria Famiglia Bonelli con solo selvaggina trentina certificata, è ottimo con pappardelle o spaghetti.

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.

Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.