€ 4.90
Classica luganega da fare ai ferri senza conservanti glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 3.00
Wurstel particolari prodotti con il formaggio “FONTAL” del Caseificio di Primiero, senza glutine.
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 2.88
Classico wurstel stile tedesco affumicato, senza glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 2.88
wurstel bianco non affumicato aromatizzato con prezzemolo e limone, senza glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 2.80
classico wurstel in stile tedesco senza pelle e affumicato, senza glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 6.99
carne salada in stile trentino con nostra ricetta senza aggiunta di acqua senza glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 2.50
wurstel grosso affumicato, senza glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 7.40
Stinco affumicato con cotenna senza glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 3.50
La mortandela e' un salume di carne macinata di suino (trentino) che si differenzia dalle lucaniche affumicate perche' non si usa il budello nella sua preparazione e l'impasto dopo essere stato macinato e insaporito viene unito in modo da formare delle polpette schiacciate, le quali successivamente vengono affumicate e stagionate per 15 giorni dopo i quali sono pronte per il consumo. Ottime come stuzzichini e antipasti
€ 5.12
Wurstel cotto al forno e tagliato a fette prodotto con il formaggio Primiero Fresco del Caseificio di Primiero, senza glutine.
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 79.90
Speck con 6 mesi di stagionatura garantiti, senza glutine senza lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni
€ 5.60
salamini affumicati delicati senza glutine e lattosio
Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da oltre trent’anni