€ 2.80
La farina gialla di Storo viene prodotta dalla macinatura del mais nostrano di Storo che ancora oggi viene coltivato rispettando rigorosamente i cicli della natura così da garantirne l'antica qualità. La produzione di questa farina è molto particolare e nel corso degli anni il processo di produzione non è mai cambiato. Con la farina di Storo si prepara la tipica polenta dal gusto e sapore genuino immancabile sulle tavole del Trentino.
Le pannocchie, dai chicchi di colore particolarmente rosso, raccolte in ottobre, asciugate dai secchi venti di montagna, vengono lentamente macinate al mulino di Storo per conservarne i principi nutritivi e i profumi. La farina ottenuta, facilmente digeribile, è pronta a diventare gustosa polenta, una polenta grezza, la vera polenta di montagna dal sapore corposo e genuino, accompagnamento insostituibile per ogni piatto tipico del Trentino.
€ 5.60
Ubicato nel cuore di Fiera di Primiero, il pastificio Primiero è un punto di riferimento per chi ama prodotti genuini e di qualità. Grazie ad una consolidata tradizione familiare, il pastificio è in grado di offrire prodotti inimitabili, preparati secondo tradizione da veri esperti.
13.85 € 12.46
Cuore di Speck prodotto dalla Macelleria Bonelli da sempre attenta a regalare ai nostri clienti un sapore tradizionale e genuino.
La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.
Prodotto privo di glutine, lattosio e polifosfati.
€ 5.60
Ubicato nel cuore di Fiera di Primiero, il pastificio Primiero è un punto di riferimento per chi ama prodotti genuini e di qualità. Grazie ad una consolidata tradizione familiare, il pastificio è in grado di offrire prodotti inimitabili, preparati secondo tradizione da veri esperti.
€ 4.90
Deliziosi Biscotti al cacao farciti con amarene scitoppate.
La tradizione dolciaria del trentino proposta con un pizzico di originalità. La mia famiglia d'origine mi ha insegnato i valori del prodotto della terra, previlegiando l' allevamento animale e ricercando un'alimentazione genuina e "casalinga".
€ 3.00
Wurstel con impasto piu' grezzo affumicato leggermente e con spezie particolari da cucinare sia bollito che alla griglia,senza glutine e lattosio.
La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.
€ 5.60
Ubicato nel cuore di Fiera di Primiero, il pastificio Primiero è un punto di riferimento per chi ama prodotti genuini e di qualità. Grazie ad una consolidata tradizione familiare, il pastificio è in grado di offrire prodotti inimitabili, preparati secondo tradizione da veri esperti.
€ 4.90
Squisiti Biscotti alla Farina di Mais farciti con Zabaione.
La tradizione dolciaria del trentino proposta con un pizzico di originalità. La mia famiglia d'origine mi ha insegnato i valori del prodotto della terra, previlegiando l' allevamento animale e ricercando un'alimentazione genuina e "casalinga".
€ 2.60
wurstel bianco non affumicato aromatizzato con prezzemolo e limone, senza glutine e lattosio.
La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.
€ 4.90
Biscotto di pasta frolla con ripieno di mele, uvetta e cannella.
La tradizione dolciaria del trentino proposta con un pizzico di originalità. La mia famiglia d'origine mi ha insegnato i valori del prodotto della terra, previlegiando l' allevamento animale e ricercando un'alimentazione genuina e "casalinga".
€ 5.12
Wurstel cotto al forno e tagliato a fette prodotto con il formaggio Primiero Fresco del Caseificio di Primiero, senza glutine.
La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.
€ 5.60
I sapori tipici delle Dolomiti racchiusi all'interno di un gustosissimo tortello.
Ubicato nel cuore di Fiera di Primiero, il pastificio Primiero è un punto di riferimento per chi ama prodotti genuini e di qualità. Grazie ad una consolidata tradizione familiare, il pastificio è in grado di offrire prodotti inimitabili, preparati secondo tradizione da veri esperti.
