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Birra belga della tradizione, leggera, dissetante e molto gustosa.
BioNoc' è il progetto birraio di nuova concezione che ha da poco preso forma nella valle del Primiero. Siamo due giovani con una grande passione per la birra e con la convinzione che qualcosa deve cambiare nel modo in cui questa bevanda viene intesa. Non più industriale, senza sapore e senza storia, ma artigianale, fatta con cuore e consapevolezza.
Nazione
Italia
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco
Confezioni:
Bottiglia di vetro
Birra in stile Saison:
Le Saison appaiono nella Vallonia Belga alla fine del '700. Queste birre ad alta fermentazione nascono per accompagnare le comuni birre prodotte dai frati trappisti, troppo alcoliche. I contadini del tempo, costretti ad interminabili giornate di duro lavoro nei campi, necessitavano di bevande più semplici. Nascono così: birre fresche, leggere, dissetanti e gustosissime
Colore:
Oro antico
Gusto:
Secco, intenso e persistente
Grado alcolico:
5,4% alc.vol
Abbinamenti consigliati:
Ottima come aperitivo, eccelsa se abbinata a primi con funghi o verdure. Interessante con carni bianche cremose
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