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  • FORMAGGIO ASIAGO PRESSATO D.O.P. 2000g FORMAGGIO ASIAGO PRESSATO D.O.P. 2000g
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Codice articolo : 1430_2000

FORMAGGIO ASIAGO PRESSATO D.O.P. 2000g

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€ 22.40 * Al pezzo

Dalla pasta morbida, di colore bianco panna, con un'occhiatura uniformemente distribuita.Dolce con note di latte e di panna, poco sapido e solubile.


Ingredienti:

LATTE termizzato intero, caglio di vitello, sale, senza conservanti e additivi

Conservazione:

Conservare a temperatura da 4° a 10°

Confezioni:

Confezionato Sottovuoto

Durata media gg:

60

Materia prima:

Latte vaccino termizzato

Alimentazione: 

Fieno con integrazione di mangimi e/o materire prime vegetali prive di OGM

Aspetto: 

Dalla pasta morbida, di colore bianco panna, con un'occhiatura uniformemente distribuita

Gusto:

Dolce con note di latte e di panna, poco sapido e solubile

Valore energetico kcal/100 g:

364

Valore energetico kj/100 g:

1512

Proteine g/100 g:

25

Carboidrati g/100 g:

3

Umidità g/100 g:

40,2

Calcio g/100 g:

0,764

Nazione

Italia

Tipo di latte

Vaccino

Trattamento termico

Latte termizzato

Stagionatura

da 1 a 2 mesi

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