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Ubicato nel cuore di Fiera di Primiero, il pastificio Primiero è un punto di riferimento per  chi ama prodotti genuini e di qualità. Grazie ad una consolidata tradizione familiare, il pastificio è in grado di offrire prodotti inimitabili, preparati secondo tradizione da veri esperti.



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ING. PER LA PASTA: Farina di grano tenero 00, semola di grano duro,spinaci surgelati 10%, uova
fresche, acqua.


ING. PER IL RIPIENO: Ricotta fresca Caseificio di Primiero 30% (siero di latte, latte, sale,
correttore di acidità acido citrico),spinaci surgelati 30%, pane grattugiato, (farina di grano tenero,
acqua, strutto, lievito, sale, estratto di malto) sale, noce moscata, olio di oliva.


TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Max. 3° C


SCADENZA: 30 giorni dalla produzione


ALLERGENI: Contiene glutine e proteine del latte.


COTTURA: Max 7 minuti


FORMATO: Raviolo quadrato gr. 8


COTTURA: Bollire in abbondante acqua salata per 8 minuti circa, scolare e condire a piacere.


CONSIGLI PER LA DEGUSTAZIONE: Condire con burro fuso e salvia.

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Nazione

Italia