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Classico wurstel stile tedesco affumicato, senza glutine e lattosio

La Famiglia Bonelli crede che, sia necessario puntare sulla creatività e sul far incontrare antiche ricette e proposte innovative.
Tra i principali obiettivi dell'azienda ci sono la valorizzazione dei prodotti locali e la collaborazione con altri produttori della nostra Valle per fare rete e sostenersi reciprocamente verso una produzione a Km 0. Un'attenzione particolare viene rivolta anche ai consumatori celiaci, come dimostra l'acquisizione del marchio Gluten Free.



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Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto-Adige

Produttore

Macelleria Famiglia Bonelli

Ingredienti:

Carne di suino, acqua, sale, spezie, esaltatore di sapidita' glutammato monosodico, stabilizzante polifosfati, antiossidante E300, conservanti E250 E252

Conservazione:

Conservare a temperatura da 0° a 4°

Confezione:

Confezionato Sottovuoto

Durata media gg:

240 giorni

Materia prima:

Carne suina di provenienza Trentina e Nazionale

Valore energetico kcal/100 g:

221

Valore energetico kj/100 g:

916

Proteine g/100 g:

54

Carboidrati g/100 g:

25