-
[[ item.product.name ]] [[ item.product.specification ]] [[ item.experiencePeopleCount ]] persone
Perché siamo speciali?
Perchè produciamo dei formaggi nel rispetto della tradizione, fatti con ingredienti semplici: solo latte, caglio e sale, ma che contengono tutte quelle che sono le essenze e i sapori della nostra valle e delle nostre montagne. Il latte conferito dai nostri soci allevatori è ottenuto da bovini nutriti da erba fresca d'estate o da foraggi di provenienza principalmente locale, con integrazioni di mangimi OGM FREE.
Perchè produciamo dei formaggi nel rispetto della tradizione, fatti con ingredienti semplici: solo latte, caglio e sale, ma che contengono tutte quelle che sono le essenze e i sapori della nostra valle e delle nostre montagne.
I più venduti
Il nostro blog
Storie di latte
Caprino di Primiero, una novità dal sapore antico
L’allevamento delle capre risale alla notte dei tempi e con ogni probabil...
14/03/2023
Venite con noi a scoprire come nascono i nostri formaggi… (prima parte)
I nostri casari non amano farsi notare. Escono di casa silenziosi, quando...
28/02/2023
Fior di Primiero, il fior fiore della morbidezza
Sappiamo tutti tutti che i formaggi non si gustano solo con il naso e la ...
13/02/2023
I nostri Partners
