Perché siamo speciali?

Perchè produciamo dei formaggi nel rispetto della tradizione, fatti con ingredienti semplici: solo latte, caglio e sale, ma che contengono tutte quelle che sono le essenze e i sapori della nostra valle e delle nostre montagne. Il latte conferito dai nostri soci allevatori è ottenuto da bovini nutriti da erba fresca d'estate o da foraggi di provenienza principalmente locale, con integrazioni di mangimi OGM FREE.

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Tutta l’estate per scoprire le meraviglie del nostro Primiero

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24/06/2022
La Tosèla è il formaggio che ci fa sentire a casa, qui nel Primiero

Sei del Primiero se ti senti a casa quando c’è la Tosèla in padella che s...

28/05/2022
Quando la qualità è nel territorio, è naturale trovarla anche nel prodotto

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09/05/2022

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